Den gestrigen Prachtstag beendeten wir mit einem feinen norwegischen Nachtessen im nahgelegenen Ort Torsken. Dabei geniessen wir ein letztes Mal die Sicht auf unser idyllisch gelegenes Hotel am Fjord.
Für das Nachtessen lassen wir uns auf das typisch norwegische Gericht „Boknafisk“ ein. Boknafisk ist eine traditionelle norwegische Delikatesse aus Nordnorwegen, bei der ungesalzener Fisch (meist Kabeljau/Skrei) durch kalte Winterluft, Sonne und Wind halbtrocken gereift wird. Der Fisch ist aussen trocken, innen aber noch saftig und weich. Uns jedenfalls hat es sehr geschmeckt!
Untenstehende Aufnahmen während dem Morgenrot entstanden beim nächtlichen Durstlöschen um ca. 01:30 morgens. Es ist bereits taghell und war gar nie richtig dunkel, und man sieht, wie das Morgenrot den gegenüberliegenden Hügel rot einfärbt. Ein herrlicher Anblick!
Bis zum Frühstück hat das Wetter dann wieder umgeschlagen: Es herrscht wieder das bekannte nordische Wetter in allen bekannten Facetten von möglichen Regenarten.
Das ist heute zum Glück nicht weiter schlimm, da wir unsere Reise fortsetzen an den Malangsfjord.
Bewusst wählten wir einen Weg etwas abseits der gut befahrenen Hauptrouten. Erstaunlicherweise hatten wir praktisch während der ganzen Fahrt abseits der Hauptstrassen das Gefühl, die einzigen Personen unterwegs zu sein. Trotz des garstigen Wetters und der zahlreichen Schlaglöcher auf den teils holprigen Pisten konnten wir die schneebedeckten Berge am Horizont erkennen.
Unser Lager für die nächsten zwei Nächte befindet sich an bester Lage in Mestervik am Malangsfjord. Das Gebiet ist bekannt für seine steilen Berge, seine unberührte Natur, seine unzähligen Wanderwege und ist ein beliebter Ort zur Beobachtung von Nordlichtern im Winter.
Der Ausblick aus dem Hotelzimmer auf den Malangsfjord ist Hammer!
